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1才3ヶ月の女の子を持つママです。離乳食って難しいですよね。うちもやっと大人と同じようなものを食べられるようになったので、だいぶ楽になりました。
特に男の子は食が細いと聞きますから、悩んでいる同じ位の赤ちゃんを持つママはたくさんいるんでしょうね。
今は、離乳食を少ししか食べない時期で、赤ちゃんもいろいろな味に驚いている時期かと思います。いろいろなものを食べさせてべっと出しても、ミルクや母乳で栄養は十分に取れていると思うので大丈夫ですよ。

赤ちゃんは大丈夫でも、ママはストレス大、怒り爆発ですよね!時間かけて一生懸命作ったものを食べてもらえないほど悲しいことは無いです。(私のことですが)
うちの子は、パンやカボチャが大好きでした。フルーツはやはり始めたばかりは嫌いでべっと出してました。
大きくなっていくと自然と食べるようになってきますよ。まだ、8ヶ月だと舌も上手に動かすことが出来なかったりしますから、赤ちゃんせんべいなどで上手に食べる練習をさせるのもいいかもしれませんね。

アメリカでは離乳食というものは無いそうです。1歳までミルクや母乳だけで育てるらしいので、食べなくても気にしなくて大丈夫ですよ。
離乳食、まだまだ続く大変な子育ての1つです。私もようやくなのでこれからもいろいろ悩まされると思いますが、1番大切なのは、食事って楽しいんだって教えることだと思います。
家族で楽しく笑いながら食べられる日を夢見て、お互い地道に頑張りましょうね。

先輩ママ：うーちゃんママ