ハーブで夏の食卓をひと工夫｜輝くママ

ハーブで夏の食卓をひと工夫/2012年7月

ハーブで暑さ対策

７月も半ばになり、太陽の照りつける暑い日がまぶしく蒸し暑いこのごろ。雨の日は湿度が高く蒸し暑く、この時期は雨の日でも晴れの日でも暑いですね。そんな暑さを少しでもしのいでくれる、視覚的にも涼しさを感じることのできるハーブのお皿をご紹介！

見た目も涼しいハーブのアイスボウル

◎ハーブのアイスボウル

【作り方】

似たようなサイズのボウル、または少し深さのあるお皿を２個用意し、ひとつのボウルに水を張ります。そこに、色の綺麗なフレッシュハーブを浮かべます。

その上に、もうひとつのボウルを重ねて、冷凍庫で冷やすだけ！　上に重ねたボウルの安定が悪い時には、重しをのせるとよいですよ。（水の量にもよりますが、だいたい３〜４時間程度で固まりますよ。）

しっかり固まったらボウルから取り出します。とっても簡単なので、冷凍庫のスペースに余裕のある時に作っておき、来客時にさっと出すと『わぁっ』と喜んでいただけます。

盛りつけ

th_300×400DSCF9124.jpg

我が家では、休日のお昼のそうめんを盛ったり、カットしたフルーツをのせたりチョコレートをのせたり、意外と何でものせて楽しんでいます。

容器にひと工夫すると、もっとおしゃれで涼しげ、楽しい食卓を演出できます。

色のバランスや花や葉の形を見ながら配置を決めて、オリジナルのハーブボウル作りに挑戦してみて下さいね

Information/お知らせ

アロマとハーブのLifeプランナー山下美紀です。

Kahua~relaxing on earth~では、アロマロミロミやリフレクソロジーなどの施術の他、アロマやハーブの様々な講座を開講しています。

資格を取得してお仕事につなげたい方から、日常のケアにアロマやハーブを取り入れていきたい方までいろいろな方が学ばれています。

『自然と向き合い　自然に寄り添い　心地よく暮らす　　すべては根っこから。。。』をサロンコンセプトとし、植物の力を取り入れて「ママや女性がいつまでも健康で楽しくキラキラ輝く」ためのお手伝いをさせていただきたいと日々活動しています。

HP、ブログなど覗いてみて下さいね。

サロンHP⇒☆☆☆

サロンブログ⇒☆☆☆

Mama's profile/プロフィール

山下美紀【Kahua~relaxing on earth~主宰】

記事テーマ

『ママの工夫で家族が健康に過ごす！アロマとハーブで暮らし快適術』

香りがあると心に余裕ができたり当たり前の日常がキラキラと特別なものになります。お気に入りの香りを部屋に芳香したり、お掃除や日々のセルフケアにアロマやハーブを用いたり。ほんの一滴が心の栄養になることってあるんですよ。植物の力で外側からも内側からも美しく健康でいられる、暮らしが楽しくなるそんな方法をお伝えします♪