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小さな丸パンをトースターで焼いて、カットして好きなものを挟みましょう～！

朝ごはんにも、おやつにもぴったりのかわいいサンドイッチになります。

バレンタインにはチョコレートスプレッドを挟んでもいいですね！！

●国産強力粉　100g

●塩　1g

●砂糖　7g

●インスタントドライイースト　1g　※小さじ4分の1

●全卵1個＋水＝70g　　※卵の大きさによって水の量が変わります

サンドイッチの中身

●フランクフルト、キュウリ、トマト、マヨネーズ

●チーズ

●ラズベリージャム

●チョコスプレッド

●ボウル大1つ

●ボウル小1つ

●ゴムベラ1本

●スケッパーor包丁1つ

●トースター1台

●パンきりナイフ

【こね】～【1次発酵】はこちらの【作り方１】をご参照ください。

【分割・丸め】

1次発酵の終わった生地を台に出し、目分量で6等分にする。

※写真はレシピの倍量の生地なので12個できました！

分割した生地を丸めて、常温で20分置く。

※見た目に1.5倍程度まで待った方がきれいな丸の形になります。

　見極めが早いと電球のような形に、底割れする可能性があります。

丸めの方法はこちらです。

【焼成】

1200wのトースターで7分焼けば完成です。予熱は要りません。

少し高さがあるので魚焼きグリルでやる場合はアルミホイルをかぶせてください。3分程度で様子を見てください。

【仕上げ】

パンの粗熱が取れたら半分にカットし、お好みの具材を挟んで完成！

ちびバーガー用に小さなハンバーグを作ってももちろん良いですが、

市販のフランクフルトを薄くカットして挟んでも十分おいしく、かわいいです。プチトマトも同じ大きさであると良いですね。