キッズクッキング☆真夏のおもてなし手まり寿司☆｜輝くママ

キッズクッキング☆真夏のおもてなし手まり寿司☆/2012年7月

もうすぐ、夏休み！

もうすぐ夏休みですね。夏休みになると、お友だちや親せきとの集まる機会が増えますよね。そんなときに、簡単に可愛い手まり寿司はいかがですか。

今回は、『真夏の手まり寿司』と題してキッズクッキングでお子さまたちと楽しく作った、レシピをお届けします☆

簡単手まり寿司レシピ

DSC07733 (2).JPG ～Recipe～

＜材料＞

酢飯（寿司酢　または酢＋砂糖）

きゅうり

いくら

うずらの卵

きゅうり

ネギ

＜作り方＞

①きゅうりをピーラーで薄くスライス、ねぎはみじん切りしておく。

②酢飯を用意し、一口サイズに握る。

③①でスライスしたきゅうりを2枚使って、上下に少しずらしてご飯をくるむ。

④真ん中を開けて、周りにいくらを乗せる。

⑤真ん中に、うずらの卵の黄身を乗せて、みじんぎりにしたネギを上から散らして完成。

※うずらの卵の黄身と白身を分けるのが、お子さまにとってはレベル高☆

ぜひ、夏のおもてなしにお子樣と作る手まり寿司、お試しください。

DSC07727 (2).JPG

Information/お知らせ

sotokoto表紙.jpg ソトコト8月号　嫁入りレシピにて掲載いただきました。おもてなしレシピ、ゼヒお試しください！

Mama's profile/プロフィール

中原麻衣子【台所文化伝承家】

記事テーマ

ママがウキウキ！「食卓」を彩るおもてなし・レシピ☆

大切な家族の健康は『食』から☆ “食卓”を彩る「野菜・果物」「おもてなし」「ママ」「子ども」にフォーカスを当てて、楽しくお届けしていきます☆
1.旬野菜の紹介
2.おもてなし“レシピ”
3.簡単ベジフルkids　cooking！

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