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Mama's profile/プロフィール

波毛 英里紗 ーお菓子研究家ー

2004年ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得。現在は、お菓子研究家として、自宅での少人数制お菓子教室、食品会社とのタイアップメニュー開発、雑誌やWEBにてレシピを提案。要望に合わせたオーダーケーキ、クッキー制作など、多方面で活動中。テーマは"HappySmile”。
●ブログ:☆お菓子教室サブリナスタイルのHappyBlog☆
●教室HP:サブリナスタイル~幸せのお菓子作り~

記事テーマ

お菓子作りで幸せの笑顔を広げよう♪

心のこもった手作りお菓子は、人を幸せな気持ちにしてくれます。私は、大切な人たちが、美味しそうに食べてくれる笑顔を見て、もっと美味しいお菓子を作れるようになりたい!と思ってきました。お菓子作りを通して、自分の手でお菓子を作る達成感、人を喜ばせることの楽しさをお伝えし、幸せの輪が広がってくれたら嬉しいです。

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