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飯塚 悠

飯塚 悠 【食育指導士 】

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手づくり料理ではぐくむ親子の絆

子どもの『ママのごはんおいしい!』は魔法のことば。その言葉で、ママは自然と笑顔になり、それをみたパパも笑顔に・・ 幸せの輪が広がります。なんでも手に入る便利な世の中だからこそ、手作りに目をむけましょう。子どもと一緒にできる日本の伝統的な発酵食や乾物料理、季節料理などの体験記とともに手作りのワンポイントを紹介。

郷土料理に目を向けましょう♪ 千葉のなめろう&さんが焼き/2012年8月

郷土料理に目を向けましょう♪ 千葉のなめろう&さんが焼きみんなのコメント :2件

なめろうは酒の肴にぴったりですね。

なめろうをお皿に薄く延ばして、お酢でしめたのも美味しいですよ。

MRARIOさん2012年8月 2日

MRARIOさん

コメントありがとうございます。

私も小さいころ、よく食べていました!
酢でしめるとまた違った味わいでおいしいですよね♪

haru さん2012年8月 3日
1

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