ハッピー・ノート.com

紅葉がキレイな季節になりましたね。

すっかり肌寒くなってきましたが、風邪など引いてませんか？

さて、１１月に入り、街中はすっかりキラキラしたクリスマスモード♪

楽しいクリスマスソングが流れ、街を歩いているだけでも、なんだか楽しくワクワクしてきますよね！

今回は、クリスマスに向けて、ちょっとしたお土産にも、プレゼントにもオススメのお菓子“ココアのスノウボウル”の作り方をご紹介します。

 お子さんと一緒に、コロコロ丸めて、楽しく作りましょう♪

ぜひ今年のクリスマスのお菓子の1つとして、活用してくださいね！

【材料】約２５個分

無塩バター・・・８０ｇ

薄力粉・・・１００ｇ

アーモンドパウダー・・・５０ｇ

ココアパウダー・・・大さじ１

グラニュー糖・・・３５ｇ

塩・・・ひとつまみ

【作り方】

●オーブンを、予熱で２００℃にしておく。

●無塩バターは、柔らかくしておく。

①薄力粉、アーモンドパウダー、ココアパウダーは、合わせてふるっておく。

②ボウルに、無塩バターを入れ、グラニュー糖、塩ひとつまみを加え、混ぜる。

③①でふるった粉類を、もう一度ふるいながら②のボウルへ加える。

④ゴムベラでさっくりと混ぜ、ボソボソの状態になればOK。

⑤１個約１０ｇに丸める。オーブンを１７０℃に下げて、約２５分焼く。

⑥粗熱が取れたら、粉糖(分量外)をまぶす。