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抹茶プリン/2014年10月
ぷるぷる極上抹茶プリンは混ぜるだけ！
こんにちは！
お菓子研究家 橋本清美です。
今回はぷるぷるの抹茶プリンです。
混ぜるだけでできてしまう抹茶プリン。
お子様もだーいすきな優しいお味ですよ。
火は一切使わないので、ぜひお子様とお試し下さいね！
＜材料＞ ４～５個分
牛乳 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ２
抹茶 大さじ１
お湯 大さじ１
ゼラチン ５ｇ
生クリーム ５０ｃｃ
＜作り方＞
①すべて材料を計量する。
②抹茶を大さじ１のお湯で溶かす。
③牛乳を電子レンジで５０度くらい（お風呂より熱め）に温め、溶かした抹茶、砂糖、ゼラチンを入れ混ぜる。
④網で２回漉す。（抹茶やゼラチンのダマを取り除くため）
⑤生クリームを入れ、混ぜる。
⑥うつわに入れる。
⑦冷蔵庫で１時間冷やして、できあがり。
Information/お知らせ
当教室がTBS 報道番組「Nスタ」にて紹介されました！
詳しくはブログをご覧ください！
お問い合わせ
FELICE KITCHEN 橋本清美
Mama's profile/プロフィール
橋本 清美 【お菓子研究家】
記事テーマ
気楽におうちでティータイム～とびきり美味しくて簡単に作れるお菓子と共に～
子育て中はお子様連れでお店でお茶をするのも、大変ですよね。お家でお茶をするのが親子共々一番気楽でゆっくりおしゃべりも楽しめます。手作りのお菓子で楽しく美味しい時間を過ごしませんか？とっても美味しくて、簡単にできるお菓子をご紹介いたします。ぜひお試しください。ママ友達にも喜ばれること間違いなしですよ！
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