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バレンタインに可愛いデザートプレート/2019年2月

市販のスイーツもオシャレに盛り付け!

コンビニスイーツでも、盛り付けでオシャレなデザートに変身!

バレンタインのデザートプレートをご紹介します。

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ピンク色が可愛いソースは、潰したイチゴに練乳を混ぜただけの簡単イチゴソースです。

ソースとフルーツでデザートを飾ってみよう!

ティースプーンを使って、お皿にソースでハートを描き、ケーキを盛り付けます。

下の部分は、綺麗に尖るように爪楊枝で形を整えます。

vd2.jpegのサムネール画像

イチゴはヘタの部分をV字に切り込みハート型にして、お皿に散らします。

ヨーグルトをグラスに入れて、ハートの下の部分に縦に切り込みを入れたイチゴを、グラスに刺します。

ケーキだけでも可愛いけれど、お皿の中で高低差を出すとオシャレに見えますよ♪

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シンプルなケーキが華やかに

 

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ロールケーキなど、デコレーションのないシンプルなケーキをお皿にのせると、ポツン…と、寂しい印象ですが。

ソースやフルーツで飾り付けると…

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こちらは、ソースは丸く流して、イチゴとブルーベリーを散らし、

ロールケーキはコンビニの物を、手でハート形に整えてみました。

 

フルーツを使って可愛いデザートプレート、ぜひ試してみてくださいね。

楽しいバレンタインになりますように。

Mama's profile/プロフィール

花野 綾

花野 綾 【食空間プランナー】

記事テーマ

子どもと楽しむ!簡単かわいいお菓子とテーブルコーディネート

季節の行事やイベントを盛り上げる、お菓子と空間。お子さんと過ごすイベントが、より楽しくオシャレになるヒント「子どもと楽しむ、簡単かわいいお菓子とテーブルコーディネート」「インテリアをおしゃれにするディスプレイのコツ」などをご紹介します。

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