ハッピー・ノート.com

黒とグレーの色合いが、ハロウィンにぴったり！

黒ごまプリンの作り方と、簡単スタイリングをご紹介します。

【材料】（100㏄のプリン型6個分）

黒ごまプリン

• 黒ごまマペースト…60g
• 砂糖…70g
• 牛乳…200㏄
• ゼラチン…10g（50㏄の水でふやかしておく）

黒ごまソース

• 黒ゴマペースト…30g
• 黒蜜…15g(なければ砂糖）
• 水…少々

【作り方】

黒ごまプリン

1. 黒ごまペーストに砂糖を加えて、泡だて器でよく混ぜる。
2. 牛乳を沸騰寸前まで温めて、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
3. 2を１のボウルに少しずつ加えて混ぜる。
4. プリン型に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

黒ごまソース

1. 黒ごまペーストと黒蜜を混ぜる。水でのばして、絞りやすい固さに調整する。

絞り袋に黒ごまソースを入れて、お皿に蜘蛛の巣を描いてみましょう。

4本の線を交差させ、それを繋ぐように線を描いていきます。

ソースの上に、型から抜いた黒ゴマプリンを盛り付けたらできあがり！

百均アイテムを使って、ハロウィンらしくスタイリングしてみましょう。

二つ折りにした黒い色画用紙を、写真のようにコウモリ型に切ります。

そこに白い色鉛筆で名前を書いて、ネームタグに！ナプキンの上に添えました。

百均のハロウィンアイテム、ペーパーナプキン、スプーン、蜘蛛の巣のマットをセットして、スタイリング完成です。