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サツマイモのミルクパンがゆ

ゴックン期 離乳食レシピ

サツマイモのミルクパンがゆ

材料

サツマイモ2mmの輪切り1枚
食パン8枚切り1/8枚
粉ミルク(規定量のお湯で溶かしたもの)大さじ1

作り方

  1. サツマイモはやわらかくゆでて、裏ごしをする。
  2. 鍋に①と冷凍してすりおろした食パン、粉ミルクを入れ温め、食パンがなじんでとろりとしたらできあがり。

ここがポイント

パンは冷凍すれば調理が簡単!

なめらかに仕上げたい初期の離乳食。食パンを裏ごすレシピも多いですが、大変なので、あらかじめ冷凍しておきましょう。そうすれば、おろし金で簡単にすりおろし、なめらかにすることができて、手軽です。少ない量でもうまくできます。

※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。

関連リサーチ
第487回  我が家の“おだし”は?
第213回  離乳食、どうすすめましたか?第2弾
第112回  離乳食、どうすすめましたか?
吉田めぐみ

レシピ製作・調理
吉田めぐみ

料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける

ゴックン期 初期:生後5~6ヶ月 1回食

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