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カボチャとニンジンのリゾット

ゴックン期 離乳食レシピ

カボチャとニンジンのリゾット

材料

カボチャ2cm角1個
ニンジン5mm厚の輪切り1枚
10倍がゆ大さじ1
赤ちゃん用野菜スープ大さじ1/2

作り方

  1. カボチャとニンジンはやわらかくゆでる。カボチャは皮を取り、それぞれすりつぶす。
  2. 小鍋に①と10倍がゆ、野菜スープを入れて少し煮る。

ここがポイント

カボチャはゆでてから包丁を皮と身の間に軽く入れると、スッと皮が取れます。

※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。

吉田めぐみ

レシピ製作・調理
吉田めぐみ

料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける

ゴックン期 初期:生後5~6ヶ月 1回食

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