「夏ピザ」レシピ｜輝くママ｜ハッピー･ノート.com

「夏ピザ」レシピ/2012年8月

夏野菜で季節を感じながら、ピザ作り!!

夏がやってきましたね。ピーマン・なす・トマト・・・夏に収穫できるお野菜はたくさん。そんな夏野菜を使った、親子でできる簡単ピザレシピです。

基本の生地作り

＜材料＞

●強力粉・・・・・・・300g

●砂糖・・・・・・・・・6g

●塩・・・・・・・・・・・6g

●イースト・・・・・・6ｇ

●水・・・・・・・・・・・190g

●オリーブオイル・・・8g（サラダ油でもよい）

ピザソース適宜

ピーマン、なす、ズッキーニ、トマトなど夏野菜適宜

ウィンナー・えび適宜

ピザチーズ・・・・・・100g

初回の「てるてるぼうずパン」の基本の生地つくり（手ごね）の～基本の生地のこね方～の要領で上記の分量をこねる。

分割＆発酵

生地をスケッパーで３分割。

あたたかい所に30分ほど置いて、発酵。

＊ピザの場合は仕上げ発酵のみです。

成型

①発酵した生地を麺棒で円形に伸ばす

②直径30センチに伸ばした生地にフォークでピケをする（フォークなどで穴をあける）

③ピザソースを塗る

④なす・ズッキーニをのせる

⑤えび・ウィンナーをのせる

⑥トマト・ピーマンをのせる

⑦ピザチーズをのせる

全体にチーズをのせたら出来上がり♪

焼成

200℃のオーブンで15分焼きます。

家族で作って盛り上がったり、お友だちみんなでパーティーしたり、暑い夏をのりきろう♪

Mama's profile/プロフィール

三矢しんこ【気軽に楽しめる自宅パン教室　SHINKO主宰】

記事テーマ

親子でこねこねパン作り

作る楽しさを、目で見て・手で触れて・感覚を使って体験してみよう。親子でするパン作りは最高の食育です。また、わいわい言いながら楽しく作れば、親子のコミュニケーションがグッと深まります。作る楽しみ・食べる喜びを親子で楽しめるよう、季節に合ったパンアレンジを連載していきます。

Vote/この記事に投票しよう

Evaluation/この記事のみんなの評価

なるほどそうか！役に立った

0人

わかる！わかる！共感した

0人

この記事へのコメント

0人

Comment/この記事にコメントしよう

Archives/三矢しんこさんの記事一覧

「タルトメロンぱん」レシピ
市販のタルトカップを使用して、少し変わったメロンパン。中にはカスタードを詰め込み、パンのて…
「ほうれんそうのお花」パン
ほうれん草がちょいと苦手！って時も、ゆでたほうれん草を小さく刻んで、パン生地に混ぜ込んでみ…
「ちくわロールパン」レシピ
ちくわの穴に・・・ツナを入れたり・・・チーズを入れたり・・・大好きなものを入れて…
「コーヒーロールパン」レシピ
いつものパン生地300gを全部使ってコロコロロール。生地にはインスタントコーヒーを練り込み…
「はるパン」レシピ
日に日にあたたかくなって来ましたね。気分は春色！　パンも春色のパンを作ってみよう！！桜のあ…
「トマトとバジルのフォカッチャ」レシピ
トマトジュースとバジルを生地にたっぷり入れて、ほんのり赤いフォカッチャを焼きます。 …
「目玉のナポリタン」パン
にんじん、玉ねぎ、ピーマン、なすなど季節のお野菜をたっぷり使った、ナポリタン。沢山のお野菜…
紙コップで簡単・手軽なきのこのパン
今回は手軽さ重視。紙コップを焼き型にしてパンを焼いちゃえば、手軽で簡単。シンプルな生地の上…
クリスマスツリーパン
季節は12月。子どもたちは一年で一番楽しい季節。クリスマス気分で親子でクリスマスツリーパン…
ほっこりお芋の編みパン
おいしいさつまいもが沢山収穫できる季節。とれたてお芋をたっぷり使って、編みパンを作ってみよ…
「フラワーパン」レシピ
フランスパン生地の配合でハードなフラワーパンを作ってみよう！！　伸ばした生地にはウィンナー…
かぼちゃのおばけメロンパン
夏が終わって・・・もうすぐ、子どもたちが大好きなハロウィン。どんな変装して、大人…
ボートパン（ツナ）
夏が近づき・・・海が恋しくなる季節。海に浮かぶボートをイメージしました。 …
甘納豆入り抹茶ベーグル
前回に続き、今回もベーグル。気分を変えて、甘納豆入りの抹茶のベーグルを作ってみよう！！春か…
ドライチェリーとローズのベーグル
桜が散って・・・可愛い真っ赤なチェリーが実り始めるころ。そんなチェリーを使ってベーグルを作…
イングリッシュマフィン
コーンミールを使って、イングリッシュマフィンを作ってみよう！！　米粉を少し入れて、中はもっ…
「Heartパン」レシピ
ふわふわのパン生地にドライチェリーと大きめに砕いたホワイトチョコを入れます。そして、可愛ら…
「トマトとチーズのパン」レシピ
トマトジュースのさわやかな酸味が新鮮。今回はトマト料理に合うバジルの粉末を使いますが、タイ…
「イチゴジャムとクリームチーズパン」レシピ
暖かさも、日に日に増し・・・春めいてきました・・・桜の花もちらほら咲き始め、春の訪れを感じ…
「もっちり桜あんパン」レシピ
少しずつ少しずつ暖かくなって、春に近づいています。何だか心もわくわくしますね！　桜が咲き始…
「ひなまつりパン」レシピ
少しずつ季節は春に向かってます。もうすぐ、ひな祭り。桃の花の隣には・・・お内裏様とお雛様を…
アポロで「雪だるまパン」レシピ
みんなの大好きなアポロのチョコレートを使って、パン生地で可愛い雪だるまを作ってみよう！　小…
「白いテントウムシ」パン
白くてふわふわのパン。大人も子どもも、食べやすくてパクパク。普段よりも低温で焼い…
「きりかぶパン」レシピ
雪が降る季節ですね。森の中の切り株にも雪が積もって幻想的な光景が広がってることでしょう。そ…
「クリスマスツリーパン」レシピ
クリスマスも、もう間近。サンタさんの訪れが待ち遠しい季節。前回のクリスマスリース…
「クリスマスリースパン」レシピ
もうすぐ、みんなの大好きなクリスマス。サンタさん来てくれるかな～わくわくするね。 …
「りんごパン」レシピ
ころころ、ころころ生地を丸めて・・・手のひらサイズのかわいい、りんごを作ろう。 …
「ぞうさんのお散歩パン」レシピ
みんな大すきぞうさん・・・パンでぞうさんを作って、カバンにつめて、お散歩にでかけよう！！ …
「カレーパン」レシピ
少し肌寒い季節になってきました。子どもたち大好きなカレーライス。沢山作りすぎて、残った次の…
「かぼちゃパン」レシピ
10月末はハロウィン。。。みんなで集まってハロウィンパーティー・・・かぼちゃパン…
「フワス～はっぱのパン」レシピ
夏が終わって・・・少し涼しい日も出てきたね。涼しい風が、秋を感じさせてくれる。フ…
「かメロンパン」レシピ
夏も、終わりに近づいてきました。最後の思い出に、みんなが大好きなメロンパンをカメにアレンジ…
「ひまわりパン」レシピ
夏休み・・・暑い日が続きますね・・・そんな日は、元気に咲くひまわりの花からパワーをもらおう…
「夏ピザ」レシピ
夏がやってきましたね。ピーマン・なす・トマト・・・夏に収穫できるお野菜はたくさん。そんな夏…
「海の動物パン」レシピ
さぁ・・・梅雨が明けたよ。みんなで海へ出かけよう！！海へ出かけたら・・・カニ・カ…
「てるてるぼうずパン」レシピ
お外で遊べない・・・そんな日にはみんなで「てるてるぼうずパン」作り。てるてるぼう…

注目トピックス

トピックス一覧を見る

Weeklyゴーゴーリサーチ

[今週の投票]

どうする？我が家の年賀状２０２５

抽選で5名様に『図書カード500円分』をプレゼント。

投票する

ミキハウス子育て総研認定『輝くママ』

ハッピー・ノート.com