モグモグ期・中期の離乳食レシピのことなら、ハッピー・ノート.com

育児・子育て支援サイト ハッピー・ノート.com
ハッピー・ノートドットコムとは RSSフィード メルマガ登録
  • ウェルカムベビーの結婚式場
  • ウェルカムベビーのお宿

豆腐と野菜のあんかけ

モグモグ期 離乳食レシピ

豆腐と野菜のあんかけ

材料

豆腐2cm角1個
ミニトマト1個
タマネギ小さじ1
ホウレンソウ(葉先)小さじ1
片栗粉小さじ1/3
だし汁大さじ2

作り方

  1. さいの目切りにした豆腐を茶こしに入れ、小鍋に湯を沸かした中に入れてさっとゆでて引き上げる。タマネギは薄切りにし、ホウレンソウは葉先だけを数枚用意し、同じ小鍋でやわらかくゆでて、みじん切りにする。
  2. ミニトマトは同じ小鍋にさっと入れて皮を湯むきし、タネをとり、みじん切りにする。
  3. 小鍋の湯を捨てたら、①と②、片栗粉をよく溶かしただし汁を入れて弱火で加熱し、とろみをつける。

ここがポイント

野菜をゆでる小鍋で、豆腐もさっと湯通しすると安心。茶こしに入れて引き上げるとラク。全部火が通っているので、最後の味つけは短時間で。

※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。

吉田めぐみ

レシピ製作・調理
吉田めぐみ

料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける

モグモグ期 中期:生後7~8ヶ月 2回食

この記事に投票しよう


この記事のみんなの評価

0

0

0

この記事にコメントしよう

コメントを見る


注目TOPICS

ココもみてね! 子育て応援隊のズバリ!アドバイス

  • ウェルカムベビーの結婚式場
  • ウェルカムベビーのお宿
Happy-Note
Happy-Note 2024特別増刊号
Happy-Note For マタニティ
Happy-Note For mum

注目トピックス

育児百科(月齢deチェック)
  • 0?1ヶ月
  • 1?4ヶ月
  • 4?7ヶ月
  • 7?10ヶ月
  • 10?15ヶ月
  • 2歳
  • 3歳

Weeklyゴーゴーリサーチ ★投票受付中★

今週の投票

ふるさと納税やってますか?
抽選で5名様に『図書カード500円分』をプレゼント。
投票する
今週のプレゼント
ミキハウス子育て総研の認定評価事業
  • 「子育てにやさしい住まいと環境」子育て支援のマンションと住宅
  • 小学生に贈りたい住まいと環境
  • 「ウェルカム“子育て・シニア”共生住宅」シニアとの多世代共生型住宅
  • ウェルカムファミリーの子育てスマートホーム
  • 「ウェルカムファミリーの自治体」安心して移住できる地域を選定
  • 「ウェルカムベビーのお宿」赤ちゃん連れ安心!認定の宿泊施設
  • 「Child-friendly HOTEL for travelers」お子さま連れ訪日外国人にオススメの宿泊施設
  • 「ウェルカムファミリーのスキー場&スノーパーク」スノーデビューにおすすめの認定スキー場
  • 「ウェルカムファミリーの観光地」お子さま連れにおすすめの観光地
  • 「ウェルカムベビーの観光施設」お子さまと楽しくおでかけできる観光施設
  • 「ウェルカムベビーの結婚式場」赤ちゃん連れにも優しい会場で素敵な式を
  • 「ウェルカムベビーの神社」赤ちゃん連れにも安心の認定の神社
  • 「子どもを通わせたい保育園」保護者の支持の高い先駆的保育園を選定

このページのトップへ

Copyright © 2011 Mikihouse child & family research and marketing institute inc. All rights reserved.