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サツマイモミルク寒天

モグモグ期 離乳食レシピ

サツマイモミルク寒天

材料

サツマイモ30g
粉ミルク(お湯で溶いたもの)50cc
a水80cc、砂糖5g、粉寒天1g

作り方

  1. サツマイモはやわらかくゆでて皮をむき、裏ごしする。お湯で溶いた粉ミルクと合わせておく。
  2. 小鍋に、aを入れてから火をつけ、よく混ぜながら沸騰させる。

ここがポイント

①と②を合わせたら、ほんの少し固まりかけた頃にもう一度混ぜると分離しません。スプーンですくって食べるか、みじん切りにしても。

※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。

吉田めぐみ

レシピ製作・調理
吉田めぐみ

料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける

モグモグ期 中期:生後7~8ヶ月 2回食

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