パクパク期 離乳食レシピ
 

| そうめん | 25g | 
|---|---|
| キュウリ | 1/5本 | 
| 豚ひき肉 | 大さじ2 | 
| 玉ネギ(みじん切り) | 小さじ2 | 
| シイタケ(みじん切り) | 小さじ2 | 
| 味噌 | 小さじ1/4 | 
| だし汁 | 大さじ2 | 
| 水溶き片栗粉(水と片栗粉1:1) | 大さじ1 | 
| サラダ油 | 少々 | 


 
枝豆は消化があまりよくないので、できるだけやわらかくし、つぶして混ぜます。うす皮が残っていると舌ざわりが悪いので、必ずとって。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
 
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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