パクパク期 離乳食レシピ
 

| 新ジャガイモ | 5mm厚の輪切り1枚 | 
|---|---|
| グリーンアスパラ(穂先) | 1本分 | 
| 豚細切れ肉 | 15g | 
| 片栗粉 | 少々 | 
| マカロニ | 10g | 
| 野菜スープ | 50cc | 
| 塩 | 少々 | 


 
グリーンアスパラは茎の下のほうは硬いので、穂先だけゆでて使います。旬のみずみずしいものを選んで使いましょう。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
 
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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