パクパク期・完了期の離乳食レシピのことならハッピー・ノート.com！
パクパク期 離乳食レシピ
| 春キャベツ（葉先の柔らかい部分） | 2～3枚 |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 15g |
| 豆腐 | 15g |
| 塩 | 少々 |
| ニンジン | 5mm厚の輪切り1枚 |
| シイタケ | 1/2枚 |
| a | （だし汁1/4カップ、しょうゆ少々、片栗粉小さじ1） |
千切りキャベツを広げてひき肉をまるめたものをのせ、手で成形します。キャベツはしっかりとつけましょう。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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