パクパク期 離乳食レシピ
| 大豆の水煮 | 5粒 |
|---|---|
| 春ニンジン | 5mm厚の輪切り1/2枚 |
| ピーマン | 1/12個 |
| 新タマネギ | 1cm幅のくし形切り1枚 |
| 豚ひき肉 | 15g |
| サラダ油 | 少量 |
| トマトジュース(食塩無添加) | 1/4カップ |
| 野菜スープ | 1/4カップ |
| しょうゆ 少々 | 少々 |
| 軟飯 | 60g |
トマトジュースは豚ひき肉や野菜に火が通ってから、野菜スープとともに入れます。焦げないように注意しながら煮詰めましょう。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家/ベジタブル&フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける


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