パクパク期・完了期の離乳食レシピなら、ハッピー・ノート.com
パクパク期 離乳食レシピ
| 豚こま切れ肉 | 20g |
|---|---|
| ニンジン | 5mm厚の輪切り1枚 |
| シイタケ | 1/2枚 |
| タマネギ | 1cm幅のくし形切り2枚 |
| ゆでうどん | 50g |
| しょうゆまたはウスターソース | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
| 青のり | 適量 |
豚肉は炒めている間にかたくならないように、よくたたいて筋を切っておきます。包丁の背の方を使い、繊維を断ち切るように細かくたたきます。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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