カミカミ期・後期の離乳食レシピのことならハッピー・ノート.com！
カミカミ期 離乳食レシピ
| 春キャベツ（葉先） | 1/2枚 |
|---|---|
| 春ニンジン | 2mm厚の輪切り1枚 |
| 豚細切れ肉 | 10g |
| 削り節 | 小さじ1 |
| 水 | 100cc |
| a | （水小さじ1、片栗粉小さじ1/3） |
| 5倍がゆ | 大さじ5 |
肉は筋があるとかたくなりやすいので、包丁の背でたたいて筋を切り、身もやわらかくします。削り節を加えると風味が増します。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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