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カミカミ期 離乳食レシピ
| ジャガイモ | 1/8個 |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ1/2 |
| ニンジン | 3mm厚の輪切り1枚 |
| ダイコン | 3mm厚の半月切り1枚 |
| シイタケ | 1/2枚 |
| 鶏ササミ肉 | 10g |
| コマツナ | 葉先1枚 |
| だし汁 | 80ml |
| しょう油 | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 小さじ1/2 |
団子は７㎜ぐらいの小さな形に。球形でなく少しつぶした形にしても。いずれもすぐに指でつぶれるぐらいのやわらかさにします。
※材料の分量は目安です。お子さまによって食べる量や、やわらかさに違いがありますので、加減をしてください。
料理研究家／ベジタブル＆フルーツマイスター。
野菜ソムリエの講師など、食を中心に幅広く活躍。
出産を経て育児に専念する傍ら、キッズ向け料理教室、食育イベントのレシピアイデア提案・開発も手掛ける
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